Varná technika
Varná technika pro závodní kuchyně, školní kuchyně, restaurace, hotely a ostatní gastronomické provozy.
sklopné multifunkční kotle s míchadlem VIRUTEKK
snadno připravíte omáčky, polévky, bramborovou kaši, pudinky, škvarky, zelí
kapacity kotlů: 60l, 100l, 160l, 250l, 350l
teplota v meziplášti 124 C°
digitální i anologové ovládání
Sklápěcí varné kotle s míchadlem jsou stvořené pro přípravu pokrmů jako jsou polévky, omáčky, kaše, pudinky, krémy, lehká těsta a veškeré vývary a nápoje. Automatické míchání ulehčuje práci obsluze, zajišťuje rovnoměrné vaření pokrmů a omezuje navařování a připékání. Míchadlo může sloužit např. k rozšlehání bramborové kaše z uvařených brambor, umíchání krémů nebo uhnětení lehkých těst.
technik
Modelová řada Technik
Řada TECHNIK představuje základní řadu sklápěcích multifunkčních kotlů s analogovým ovládáním.
praktik
Modelová řada Praktik
Řada PRAKTIK představuje řadu sklápěcích multifunkčních kotlů s analogovým ovládáním.
virtuous
Modelová řada Virtuous
Řada VIRTUOUS představuje vrcholnou řadu sklápěcích multifunkčních kotlů s inteligentním ovládáním prostřednictvím dotykového panelu
multifunkční kuchyňské technologie capic
Top technologie do nejnáročnějších provozů s prostorovým omezením
CAPITOP
zařízení kombinující kotel s míchadlem a multifunkční pánev.
MULTIFUNKCNÍ PÁNVE A PÁNVE PLASMA
Objem 100l, 130l, 170l.
I tlakové provedení.
Patentovaný systém ohřevu.
VELKOOBJEMOVÉ PÁNVE
Objem 65l, 100l, 130l, 170l, 300l.
Plynové i elektrické provedení.
Velký výkon, rychlý náběh teploty, motorové sklápění.
ZARÍZENÍ I PRO POTRAVINÁRSKÉ PROVOZY
multifunkční pánve FRIMA
Vaření, opékání, dušení, restování, smažení, fritování, nízkoteplotní úpravy.
Vaří až 3x rychleji
Dosáhne 200°C za 90 sec.
Až o 40 % menší
spotřeba energie
Frima VarioCooking Center® typ 112
objem 14+14l
rozměry (šxhxv): 1208x777x1100
příkon: 17kW
Frima VarioCooking Center® typ 112L
objem 25+25l
rozměry( šxhxv): 1102x908x428
příkon: 28kW
Frima VarioCooking Center® typ 112T
objem 14+14l
rozměry (šxhxv): 962x800x400
příkon: 17kW
Frima VarioCooking Center® typ 211, 211+, 211 Dynamic, 211+Dynamic
objem 100l
rozměry (šxhxv): 1140x914x1100
příkon: 28kW
Frima VarioCooking Center® typ 311, 311+, 311 Dynamic, 311+Dynamic
objem 150l
rozměry (šxhxv): 1518x914x1100
příkon: 45kW
varná zařízení THERMA LINE a MOLTENI
Maximální účinnost a výkon přesto příjemné pracovní prostředí pro restaurace, hotely i velkokapacitní kuchyně.
Vytvořte svůj ideální varný blok
Vítěz ocenění Red Dot Award za rofesionální design
Průmyslové kuchyně
Řada kuchyní Symphony umožňuje profesionálnímu šéfkuchaři navrhnout kuchyni na míru, rozvrhnout a upravit různé prvky kuchyně tak, aby odpovídaly jejich vkusu a uzpůsobily se jejich stylu vaření. Široká řada vysoce kvalitních a designových prvků, tvarů, velikostí, příslušenství a povrchových úprav vám umožňuje vytvořit si dokonalý nástroj, kterým budete dělat radost vašim zákazníkům.
01
OPTIMALIZACE PROSTORU
02
MAXIMÁLNÍ BEZPEČNOST
03
ABSOLUTNÍ POHODLÍ
04
PŘIZPŮSOBENÍ PRVKŮ
05
NA MÍRU VAŠIM POTŘEBÁM
06
SKVĚLÝ VARIABILNÍ DESIGN
07
SNADNOST ČIŠTĚNÍ
08
RŮZNÉ MATERIÁLY
09
OPTIMALIZACE VÝKONU
ELEKTRICKÉ MULTIFUNKČNÍ ZAŘÍZENÍ JIPA JUMP
Jedinečné multifunkční zařízení JIPA JUMP od společnosti JIPA International nabízené v různých velikostech je vzhledem ke své variabilitě využitelné v každém stravovacím provoze. Nabízíme také široký sortiment příslušenství, které Vám zjednodušší Vaši každodenní práci a pomůže zvýšit bezpečnost práce.
Přednosti našich produktů
Podívejte se na technologické přednosti našich produktů. Připravujte Vaše pokrmy rychle, bezpečně a efektivně s úsporou vody, času i energie. Naše zažízení se ovládají snadno a efektivně.
ÚSPORA ENERGIE
Ušetřete energii při vaření, smažení a přípravě pokrmů. Naše jedinečná technologie Vám ušetří čas i peníze.
ÚSPORA VODY
Automatický systém napouštění vody s přesností na 1 dcl. Buďte šetrní k přírodě a zároveň ušetřete peníze za stočné.
ÚSPORA ČASU
Připravujte Vaše pokrmy rychle a efektivně a Váš ušetřete čas.
SNADNÉ OVLÁDÁNÍ
Užijte si snadné ovládání na barevné dotykové obrazovce 10“ s intuitivním ovládáním.
VYŠŠÍ KVALITA POKRMŮ
Připravujte Vaše pokrmy v té nejvyšší kvalitě! S naší technologií to snadno zvládnete.
SNADNÁ ÚDRŽBA
Provoz a údržba našich strojů je velice snadná a zvládnete ji bez problémů.
VYSOKÁ BEZPEČNOST
Naše zařízení dbají na vysoké standardy bezpečnosti při práci.
Potřebujete poradit s výběrem?
Nevíte si rady s výběrem toho správného varného zařízení pro vaši kuchyni? Kontaktujte nás a my vám pomůžeme!
+420 773 594 097
financování
doprava
servis
